〇大塚製薬様とスポーツ栄養指導講座を開催！

令和３年１月８日　東海学院大学女子ホッケー部の新チームに大塚製薬様と管理栄養学科でスポーツ栄養学講座を開催しました。コロナ禍で昨年度は対面指導ができなかったため、オンラインによるスポーツ栄養指導を導入します！

2021.1.13岐阜新聞に掲載

〇さかほぎ農場にてスイートキューブトマトの収穫体験！

令和３年１月　岐阜県坂祝町にあるシーキューブ「さかほぎ農場」にて、甘いミニトマト「スイートキューブ」の収穫体験と最先端の農業のお話を伺いました。また、JA全農岐阜様から岐阜県の農業や濃姫・美濃娘・華かがりの苺の特徴や品種についても学ぶ貴重な体験となりました。

〇ホストタウンサミットに向けパフォーマンス研修！

ホストタウンサミット（２月２０日・２１日）に向けGAP食材を使ったおもてなし料理プロジェクトにて岐阜県×各務原市×東海学院大学にて考案した料理２品のパフォーマンスについて、オンライン研修を受けました。八芳園様から料理指導を受け、内閣官房様より激励を受け、気が引き締まりました！よいパフォーマンスができるように頑張ります！

2021.1.22岐阜新聞掲載